Đặc Điểm Của Tôm Thẻ
Tôm thẻ được nhận biết qua lớp vỏ màu trắng mỏng, tạo điều kiện cho việc quan sát phần thịt và cấu trúc nội tạng tại đầu tôm. Thân tôm thẻ có màu xanh hoặc màu vàng đất nhạt, bao gồm 6 đốt, trong khi chân chúng thường có màu trắng ngà. Râu tôm thẻ là dạng trắng, dài và không có gai phụ.
Mùa sinh sản của tôm thẻ thường diễn ra từ tháng 12 đến tháng 4, tuy có thể biến đổi tùy thuộc vào điều kiện môi trường sống. Kích thước của tôm cái thường lớn hơn so với tôm đực.
Loài tôm thẻ thuộc nhóm tôm đẻ trứng, nhưng đặc điểm độc đáo là trứng không nở trong bụng. Thay vào đó, tôm cái sẽ đẻ trứng ra bên ngoài, sau đó trứng nở thành ấu trùng và từ từ phát triển thành con tôm. Điều này tạo nên một chu trình sinh sản độc đáo cho loài tôm thẻ.
Phân Biệt Tôm Thẻ và Tôm Sú
Để phân biệt tôm thẻ và tôm sú một cách hiệu quả, quan tâm đến những đặc điểm dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng nhận biết chúng:
Đặc điểm |
Tôm Thẻ
|
Tôm Sú
|
Kích Thước
|
Trung bình hoặc nhỏ
|
Lớn
|
Màu Sắc
|
Lớp vỏ mỏng, có màu vàng đất hoặc màu xanh nhạt. Chân trắng
|
Lớp vỏ cứng, màu xám, có đường sọc ngang xanh đen và trắng
|
Hương Vị
|
Thịt chắc, vị ngọt nhẹ
|
Thịt dày, vị ngọt đậm hơn chút so với tôm thẻ
|
-
Tôm Thẻ và Tôm Sú - Tôm nào ngon hơn?
Nhìn vào bảng so sánh trên, ta có thể nhận thấy cả tôm thẻ và tôm sú đều có những đặc điểm riêng biệt, đặc biệt là phần thịt của chúng, đều thơm ngon và có thể sử dụng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn.
Tuy nhiên, tôm thẻ thường được ưa chuộng trong các món kho, món rim, và món canh nhờ lớp vỏ mỏng, dễ tách bóc hoặc hấp thụ hương vị. Ngược lại, tôm sú thường được ưa thích trong các món nướng, món lẩu, và món hấp, nhờ lớp vỏ dày và cứng bảo vệ thịt tôm, giữ nguyên vị ngọt ngon trong quá trình nấu chín.
-
Các món ngon từ tôm thẻ - Cách chế biến tôm thẻ
Với lớp vỏ mỏng và thịt ngọt, tôm thẻ là nguyên liệu tuyệt vời cho nhiều món ăn hấp dẫn cho gia đình. Bạn có thể thưởng thức gỏi hoa chuối tôm thẻ, tôm thẻ rang trứng muối, canh khoai tím tôm thẻ, và nhiều món ăn khác, làm cho bữa ăn của bạn trở nên phong phú và ngon miệng.
-
Giá tôm thẻ 1kg và Nơi mua tôm thẻ
Tìm kiếm tôm thẻ để mua không khó khi bạn có thể đến các chợ, siêu thị, cửa hàng thủy hải sản, hoặc tại Hải sản Thực phẩm sạch Bùi Gia. Theo cập nhật mới nhất vào tháng 01/2024, giá tôm thẻ dao động từ 170.000 đến 220.000 VND/kg. Hãy kiểm tra giá cập nhật và lựa chọn nguồn cung tốt nhất cho nhu cầu của bạn.
Chắc chắn bạn sẽ muốn biết giá cả của tôm thẻ, và hôm nay hải sản Bùi Gia sẽ cung cấp thông tin chi tiết về giá bán, đặc biệt là giá mỗi kilogram. Nếu bạn đang có ý định chọn tôm thẻ cho bữa ăn của mình, đừng quên tìm hiểu cách phân biệt giữa tôm thẻ và tôm sú.
hông qua những thông tin hữu ích này, bạn sẽ có thêm kiến thức để đưa ra quyết định thông minh khi mua sắm và nấu ăn. Hãy truy cập www.haisanthucphamsachbuigia.com ngay để không bỏ lỡ những điều thú vị về tôm thẻ và cách sử dụng chúng trong bếp nhà bạn!